La concejal de Consumo, Almudena Parres, y la concejal de Educación en el Consistorio, Carmen Sánchez Bellota, han visitado a nuestros alumnos de educación infantil, que han participado en una de las sesiones que se han desarrollado sobre consumo sostenible.
El Ayuntamiento de Salamanca, a través de la Oficina Municipal de Información al Consumidor y en colaboración con la Fundación Salamanca Ciudad de Cultura y de Saberes, ha organizado unos talleres de educación para el consumo responsable en los que ha participado nuestros alumnos.
Esta iniciativa, dirigida a todos los niveles de la comunidad educativa, ha tenido como finalidad «fomentar el consumo responsable y crítico, reflexionar sobre el modelo de consumo o concienciar sobre los alimentos que comemos, dónde se producen y qué repercusión tiene», según la responsable municipal de consumo.
Además de los talleres sobre consumo sostenible, la Oficina Municipal de Información al Consumidor también ha impulsado otro sobre derechos de los consumidores, dirigido especialmente para alumnos de educación secundaria, bachillerato y ciclos formativos, en los que se trata de formar a los escolares sobre derechos y sobre las vías administrativas, judiciales y extrajudiciales que tienen a su disposición para reclamar «haciendo especial énfasis sobre el funcionamiento del arbitraje de consumo».
De igual modo, también ha llevado a cabo otro sobre desperdicio alimentario, con el propósito de educar para «un consumo alimentario saludable y ajustado con el objetivo de evitar que la comida acabe en la basura, minimizar el descarte de alimentos y de envases que acaban contaminando y repercutiendo en el precio de venta de los alimentos, comprar lo justo, reutilizar los restos y primar los alimentos locales y saludables»
